Cách làm bò xào dứa

Bò xào dứa mới nghe đã thấy thèm, ngoài ra cái vị chua chua của trái dứa còn giúp kích thích vị giác của bạn trong bữa cơm.

Nguyên liệu:

- 200 g thịt bò
- 1/2 trái dứa
- Hành tây, cà chua, hành lá, cần, tiêu, tỏi.

Bài viết dưới đây, tin tuc phu nu Emdep.vn sẽ hướng dẫn bạn đọc thực hiện món ăn này, các bạn cùng theo dõi nhé!

Cách làm:

- Thịt bò ướp chung với 1 thìa nhỏ tỏi băm, 1 thìa nhỏ bột nêm, 1/2 thìa nhỏ tiêu, 1/2 thìa nhỏ nước tương, trộn đều.

- Dứa cắt từng miếng vừa ăn, hành tây thái múi, cà chua thái múi.

- Dầu nóng cho ít tỏi băm phi vàng, thêm cà chua xào nhanh tay rồi cho thơm vào đảo chung. Khi dứa hơi mềm thì cho hành tây vào xào.

- Dùng một chiếc chảo khác xào thịt bò trong 5 phút rồi cho thịt vào trộn chung với dứa đang xào nêm nếm lại, tiếp đến cho hành lá và hành cần. Tắt bếp, khi ăn rắc thêm ít tiêu.

• Xem thêm cách làm khoai tây chiên giòn ngon tại nhà.

Thịt bò xào đậu và súp lơ

Món ăn đủ chất, cách chế biến lại đơn giản, ăn ngon miệng này rất thích hợp cho bữa cơm tối của gia đình nhà bạn.

Tham khảo ngay cách làm món ăn này của báo tin tuc phu nu Em đẹp trong bài viết dưới đây!

Nguyên liệu:

- 150g thịt bò mềm
- 100g đậu côve
- 1/4 cây súp lơ trắng
- 1/4 cây súp lơ xanh
- Tỏi, nước mắm, hạt nêm, tiêu
- Hành lá.

Cách làm:

• Xem thêm cách làm khoai tây chiên giòn ngon tại nhà.

- Thịt bò mềm thái lát vừa ăn, ướp vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu và một thìa nhỏ dầu ăn. Trộn đều để 15 phút cho thịt bò thấm gia vị.

- Hành lá thái nhỏ.

- Đậu côve thái thành từng lát xéo vừa ăn.

- Súp lơ trắng, súp lơ xanh thái khúc ngắn.

- Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ thịt bò vào xào chín, thịt bò đổ lại ra dĩa.

- Dùng chảo đó, tiếp theo đổ súp lơ xanh, súp lơ trắng vào xào chín.

- Tiếp theo cho đậu côve vào đảo đều, nêm vào chảo một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối.

- Xào đến khi đậu chín, đổ thịt bò vào, đảo đều. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

- Tắt bếp, thêm hành lá vào, không nên đun lâu, thịt bò sẽ bị dai.

- Rắc ít hạt tiêu lên bề mặt rau và thịt bò. Múc ra đĩa dùng với cơm.

Hành thái nhỏ.

Thịt bò thái miếng mỏng.

Xào thịt bò.

Xào súp lơ xanh và trắng trước.

Sau đó đổ đậu côve vào xào chung.

Cuối cùng cho thịt bò đã xào chín trước đó vào đảo đều.

• Xem thêm thông tin mới nhất về du bao thoi tiet hom nay tại đây!

Cách làm sữa ngô thơm ngon

Chỉ với 20 phút là bạn đã nấu xong nồi sữa ngô thơm thơm, béo béo, ngậy ngậy, dùng nóng hay lạnh đều đã cả.

Buổi sáng chỉ cần một ly sữa cũng cung cấp đủ năng lượng cho cả ngày nhưng liệu chất lượng sữa bán ở ngoài có đảm bảo vệ sinh không? Chắc chắn là không thế tại sao chị em mình không tự làm sữa tại nhà theo công thức cực chi tiết của tin tuc phu nu Emdep.vn dưới đây vừa ngon miệng vừa không lo mất vệ sinh.

Nguyên liệu:

- 2 - 4 bắp ngô
- 500 ml - 1 lít sữa tươi
- 30-40 g đường (điều chỉnh đường theo độ ngọt của gia đình bạn).

Cách làm:

• Chia sẻ các cách làm sữa chua dẻo tại nhà, ăn Cực Chất với các nguyên liệu đơn giản.

Bước 1:

- Bắp ngô lột bỏ vỏ, dùng dao tách phần hạt để riêng, giữ lại phần râu ngô. Rửa qua nước lạnh và để ráo.

Bước 2:

- Cho phần hạt ngô vào máy xay và xay nhuyễn.

Bước 3:

- Đặt nồi lên bếp đun phần ngô xay nhuyễn, đổ thêm vào 500 ml sữa.

- Bạn muốn sữa có vị ngọt thanh thì cho thêm phần râu ngô vào nồi, khuấy đều tay để không bị khét, khi sữa sôi thêm đường theo khẩu vị.

Bước 4:

- Sữa sôi tắt bếp, dùng rây lọc lấy phần sữa và bỏ đi phần bã.

Bước 5:

- Rót sữa vào chai, uống nóng hoặc để nguội cất vào tủ lạnh uống dần.

• Xem thêm thông tin mới nhất về du bao thoi tiet hom nay tại đây!

Thịt ba chỉ kho dứa chua chua, ngọt ngọt

Miếng thịt ba chỉ ăn kèm với dứa hơi chua chua, ngọt ngọt ăn mãi không chán.

Sau đây là công thức làm món ăn này của tạp chí tin tuc phu nu Em đẹp chia sẻ. Các bạn cùng xem nhé!

Nguyên liệu:

- 400g thịt ba chỉ
- 1/2 quả dứa
- 1 củ hành hương
- Bột nêm, nước mắm, tiêu, ớt
- Đường nâu và nửa thìa cà phê nước màu.

Cách làm:

• Xem thêm các cach lam sua chua tại nhà, ăn Cực Chất với các nguyên liệu đơn giản.

- Thịt heo rửa sạch, để ráo nước thái thành miếng nhỏ.
- Ướp vào thịt ít bột nêm, đường nâu, muối, hành hương đã thái nhỏ, trộn đều, để 1 giờ đồng hồ cho gia vị được thấm. Dùng đường nâu để kho thịt, miếng thịt sẽ đậm đà hơn và màu thịt đẹp không cần dùng nhiều đến nước màu.
- Dứa thái lát vừa ăn.
- Phi thơm hành hương với dầu ăn cho thơm rồi cho thịt vào đảo đều đến khi thịt săn lại.
- Đổ tiếp dứa vào, để lửa ở bếp thật lớn, thịt sôi bùng lên thì châm vào ít nước sôi, bật lửa nhỏ, đậy nắp lại.
- Khoảng 10 phút sau, bạn nêm muối, nước mắm, nước màu nêm nếm tùy khẩu vị của bạn.
- Đun khoảng 10 phút nữa đến khi thịt và dứa sền sệt có vị ngọt và chua vừa miệng. Rắc ít hạt tiêu lên bề mặt, dùng nóng với cơm rất ngon.

Dứa thái lát.

Ướp thịt với các loại gia vị, hành khoảng 1 tiếng.

Khi chín, dứa và thịt sền sệt

• Cập nhật tin nóng nhất về những vụ tai nan giao thong moi nhat, nghiêm trọng trong ngày.

Cá rô chiên giòn ăn kèm gỏi xoài

Chỉ cần từng ăn một lần thì mỗi khi nhắc đến chắc chắn bạn sẽ thèm đến chảy nước miếng với món này cho xem.

Bài viết dưới đây, tin tuc phu nu Emdep.vn sẽ hướng dẫn bạn đọc thực hiện món ăn này, các bạn cùng theo dõi nhé!

Nguyên liệu:

- 5 con cá rô
- 1 quả xoài xanh
- 10-12 hạt hạnh nhân, 1 muỗng hạt vừng
- Tỏi, ớt, chanh, lá bạc hà, nước mắm, dầu ăn, gừng.

Cách làm:

• Xem thêm thông tin mới nhất về du bao thoi tiet hom nay tại đây!

Bước 1:

- Cá rô rửa sạch với rượu, để nguyên vẩy cá, ướp cá với muối, gừng đập nhuyễn để 10 phút cho cá thấm.

Bước 2:

- Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho cá vào chiên.

Bước 3:

- Hạt điều, vừng cho vào chảo rang trong vòng 5 phút.

Bước 4:

- Xoài bào sợi, lá bạc hà rửa sạch, tỏi, ớt băm nhuyễn. Làm nước mắm theo khẩu vị rồi cho xoài, lá bạc hà, hạt hạnh nhân, mè vào trộn chung, vắt chanh.

• Cập nhật bảng gia vang truc tuyen trong nước và thế giới hôm nay.

Cách làm sữa đá chanh

Sữa đá chanh: vị chua chua của chanh, điểm xuyến vị ngọt của sữa đặc, thêm đá bào mát lạnh, chắc hẳn mỗi khi bạn thưởng thức món giải khát này một lần sẽ bị nghiện món này đấy.

Ngay bây giờ, các bạn hãy cùng tạp chí tin tuc phu nu Em đẹp thực hiện nhé!

Nguyên liệu:

- Sữa đặc
- Chanh
- Đá bào (định lượng tùy theo sở thích của bạn).

Cách làm:

• Hướng dẫn các bạn cách làm bánh su kem đơn giản tại đây!

Bước 1:

- Sữa đặc đổ ra ly, thêm một ít nước sôi khuấy cho sữa tan.

Bước 2:

- Chanh bổ làm đôi, vắt lấy nước cốt chanh, bỏ hạt.

Bước 3:

- Thêm từ từ nước cốt chanh vào khuấy đều.

- Sau đó thêm đá bào, khi dùng trộn đều hỗn hợp lên, dùng lạnh.

• Chia sẻ các cach lam sua chua tại nhà, ăn Cực Chất với các nguyên liệu đơn giản.

Cách làm sinh tố cam chuối cực dễ

Món sinh tố cam chuối vừa thơm mùi cam vừa có vị ngọt ngậy của chuối, cách làm lại cực dễ.

Tham khảo ngay cách làm sinh tốt cam chuối này của báo tin tuc phu nu Em đẹp trong bài viết dưới đây!

Nguyên liệu:

- 1 quả cam
- 1 quả chuối chín
- 15 ml mật ong
- 15 ml sữa đặc
- 100 ml nước lọc (hoặc đá bào)

Cách làm:

• Xem thêm thông tin mới nhất về du bao thoi tiet hom nay tại đây!

Bước 1:

- Cam gọt vỏ, tách lấy múi. Bạn cũng có thể vắt lấy nước cốt cam.

Bước 2:

- Chuối bóc vỏ cắt khúc.

Bước 3:

- Cho chuối, cam, sữa đặc, mật ong, nước lọc vào máy xay sinh tố.

Bước 4:

- Xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 5:

- Rót sinh tố ra ly và thưởng thức.

• Bật mí cách làm bánh bột lọc hấp dẫn như ngoài hàng tại đây!

Cách làm chè ngô và khoai lang

Chè thơm ngọt, khoai lang ăn bùi bùi và hạt ngô dẻo dẻo rất ngon, tốt cho đường tiêu hóa.

• Hướng dẫn các bạn cách làm bánh su kem đơn giản tại đây!

Nguyên liệu:

- 1 củ khoai lang vàng
- 2 quả ngô
- 1/4 bát con nhỏ gạo nếp
- Đường (định lượng tùy theo khẩu vị của bạn)
- Nếu muốn ăn chè có vị béo hơn bạn có thể thêm nước cốt dừa vào đun cùng.

Cách làm:

Sau đây là công thức làm món ăn này của tạp chí tin tuc phu nu Em đẹp chia sẻ. Các bạn cùng xem nhé!

Cách 1:

- Khoai lang gọt vỏ, bổ miếng vuông, ngâm vào thố nước lạnh có pha một ít muối để khỏi ngâm, ngâm khoảng 15 phút, sau đó vớt khoai ra thái hạt lựu lớn.

Bước 2:

- Ngô tước bỏ lá, nhặt bỏ bớt râu ngô, dùng dao tách lấy hạt ngô để riêng, cùi để riêng.

Bước 3:

- Gạo nếp đãi nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm gạo nếp vào thố nước lạnh, ngâm khoảng 2 tiếng.

Bước 4:

- Tiếp theo đổ gạo nếp vào nồi, thêm khoảng hai bát con nước lọc, cho cùi bắp vào đun cùng đến khi gạo nếp nở, bạn vớt bỏ cùi bắp đi.

Bước 5:

- Sau đó thêm khoai lang, ngô, vào đun cùng, lửa nhỏ, đun đến khi ăn thử thấy hạt ngô mềm, bạn thêm từ từ đường vào, đun sôi, lửa nhỏ dùng muôi khuấy nhẹ để chè không bị dính đáy nồi. Nếu muốn ăn vị béo hơn, bạn có thể châm nước cốt dừa vào đun cùng.

Bước 6:

- Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, múc ra bát lớn để vào tủ lạnh, dùng lạnh.

• Bật mí cách làm bánh bột lọc hấp dẫn như ngoài hàng tại đây!

Cách làm đậu bắp xào tép khô đơn giản

Vị mặn mà, đậm đà của tép khô, quyện lẫn với đậu bắp giòn giòn, bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món xào với cách làm đơn giản.

Bài viết dưới đây, tin tuc phu nu Emdep.vn sẽ hướng dẫn bạn đọc thực hiện món ăn này, các bạn cùng theo dõi nhé!

Nguyên liệu:

- 300g đậu bắp
- 150g tép khô (ruốc khô)
- Muối, hạt nêm, hành lá, hành khô, nước mắm, dầu ăn
- Muốn ăn có vị cay, bạn có thể thêm một ít ớt sa tế.

Cách làm:

• Chia sẻ các cách làm sữa chua dẻo tại nhà, ăn Cực Chất với các nguyên liệu đơn giản.

Bước 1:

- Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ phần cứng hai đầu của quả đậu. Đậu bắp để xào bạn nên chọn đậu non.

Bước 2:

- Tép khô rửa sạch qua nhiều lần nước cho sạch cát, để lên rổ cho thật ráo nước.

Bước 3:

- Đun nồi nước sôi, thêm vào một ít muối, một thìa nhỏ dầu ăn, cho đậu bắp vào luộc khoảng 3 đến 4 phút, vớt đậu ra xả lại dưới vòi nước lạnh để giữ màu xanh của quả đậu bắp.
- Tiếp theo dùng dao cắt đậu bắp thành từng lát xéo, để ráo.

Bước 4:

- Đun một ít dầu ăn ở chảo, phi hành thơm, cho tép khô vào xào nhanh tay lửa lớn, đến khi tép săn và khô lại.

Bước 5:

- Cho tiếp đậu bắp vào xào cùng, đảo đều tay, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, xào nhanh khoảng từ 4 đến 5 phút, tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

• Cập nhật tin nóng nhất về những vụ tai nan giao thong moi nhat, nghiêm trọng trong ngày.

Tuyệt chiêu làm salad nhanh nhất

Chọn rau củ quả đúng mùa, thêm các loại hạt như lạc, vừng, thêm các loại gia vị, bạn sẽ biến salad thành món khoái khẩu của mình.

 

 

Đó là những bí quyết của Marina Delio, tác giả của nhiều cuốn sách và trang web tin tuc phu nu dạy nấu ăn Yummy Mummy Kitchen.

 

Đã qua rồi thời kỳ salad chỉ là một món ăn tẻ nhạt, người ta ăn chỉ vì muốn có rau, tốt cho sức khỏe. Ngày nay, bất kỳ rau củ quả nào cũng có thể trở thành nguyên liệu cho salad, từ rau lá xanh cho đến trái cây theo mùa. Không có một công thức nào khi bạn muốn làm một món salad đẹp mắt và ngon miệng. Tất cả những gì bạn cần là sự sáng tạo, 10 phút và một vài nguyên liệu theo mùa. Vài bước đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có những đĩa salad hoàn hảo.

 

1. Chọn phong cách ẩm thực cho salad 

 

Chọn salad theo phong cách ẩm thực gì, Italia, Nga hay Mexico... sẽ quyết định bạn sẽ đưa gì vào danh sách nguyên liệu của mình.

 

2. Đừng quên rau xanh

Những lá xà lách rất phù hợp cho những món salad nồng ấm của Mexico. Rau chân vịt có thể ăn cùng dâu tây và quả óc chó. Dù bạn chọn gì thì hãy rửa sạch và lau khô từng lá rau. Sau đó, cắt chúng thành những miếng nhỏ vừa miệng.

3. Chọn 2 hoặc 4 loại rau trái theo mùa

• Chia sẻ các cách làm sữa chua dẻo tại nhà, ăn Cực Chất với các nguyên liệu đơn giản.

Khi làm các món salad, hãy sử dụng những nguyên liệu tốt nhất mà bạn tìm thấy, điều đó có nghĩa là nên dùng rau củ quả đúng mùa. Cắt chúng thành những miếng vừa ăn và cho thêm vào chỗ rau xanh trước đó.

Mùa xuân: Cà rốt, lê, dâu tây...

Mùa hè: Dưa chuột, bơ, rau muống...

Mùa thu: Cam, bưởi...

Mùa đông: Khoai lang, táo...

4. Thêm một vài loại hạt

Lạc, hạnh nhân, hạt dẻ... đều có thể bổ sung vào món salad. Chúng không chỉ khiến món ăn ngậy, lạ miệng mà còn cung cấp protein và một lượng chất béo lành mạnh. Bạn cũng có thể cho thêm kem hay phô mai, bọn trẻ thường rất thích.

5. Hoàn thành món ăn bằng một chút gia vị

Bạn có thể lựa chọn vài thành phần trong số những nguyên liệu sau đây: Dấm, chanh, đường, dầu ô liu, mật ong, muối để trộn vào rau củ quả của mình. Hãy dùng máy đánh trứng đánh tan các gia vị trước khi trộn vào rau củ.

Trình bày salad trong những đồ đựng thật đẹp, bạn sẽ hào hứng hơn khi ăn. Nếu bạn bận rộn, một đĩa salad có thể thay thế cho món rau luộc hoặc xào.

• Xem thêm cach lam trang rang tại nhà đơn giản mà hiệu quả!